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酱酒“桦少”幕后曝光,海归“中国心”的顽痴与释放!

发布时间: 2020/09/27

“三年前蹲点茅台镇一年有余,今天,我负责任地告诉家人们,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱正式通过了顶级专家们的认证考验。”9月26日晚,佛山夜色璀璨,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱少帅冼敏桦站在舞台中央,向前来参与中秋家宴的客商们深情地鞠了一躬。


虽是90后,却有超出年龄的成熟与稳重。他面不改色,气定神闲,整个300多人的宴会厅成了他的主宰,片言只语间,霸气外漏。


“桦少”不孤单,神秘幕后“站台”力挺 


是的,这支产品从收购茅台镇企业、设计,到酒体确定、推广方案等等,一直是这个90后独立决策。此次专家品评会、酱香酒发展专家对话会,和下午的中秋家宴“三合一”的立体式活动,在搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱尚是首次。同样,有关搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱的前世今生也揭开了神秘面纱。


9月26日的上午专家品评会上,在广东恒福集团的总部办公大楼里,这位名叫冼锡强的掌舵人正式与酒界泰斗梁邦昌、国家食品酒类检测中心主任程劲松、洋河股份总工周新虎、80后国家评委黄志瑜会晤,参与此次活动的还有酒业营销专家铁犁、著名媒体人向宁等。


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恒福集团董事长 冼锡强


冼锡强一直信奉“低调做人,低调做事”,有着高度的社会责任感与危机感,是一个铁腕冷静型的企业家。进军酒业,是恒福集团基于对国家经济大势的判断而做的实业布局,是一次冷静且理智的选择。冼敏桦成为这支酱酒品牌的前锋。


在“恒者向前、品质共见——搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱-酱香酒发展战略专家研讨会”现场,父子的对话成为了现场的亮点,父亲一往情深却涩于表达,总是以“严父”面孔的诲人不倦,少爷倾诉人生与酒的今生笃定,而且“放话”把父子真正的拥抱“移”到了搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱酒狂销全国消费者的更大拥抱的市场之中。


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搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱创始人、搜狐体育官方网站【bao2021.com】总经理  冼敏桦


常说背靠大树好乘凉,然而作为“富二代”的冼敏桦在事业上却分得清楚。他回国后潜入茅台镇一年有余,就是在了解酱酒产业的本质之后,才下手收购了位于茅台核心产区、建厂约40余年的老字号酒厂,建立了搜狐体育官方网站【bao2021.com】。正如他自嘲道“我是用世界眼光看中国产业,历经一年多煎熬才选择入手酱酒事业的。”显然,冼敏桦没有直接进入偌大的恒福集团,而是选择了自己心仪的行业另辟蹊径。这是他的理想,虽然顽痴,可到今天却得到了其父大大的支持。


「一问搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱:是否是风口上的冲动?」


恒福集团董事长冼锡强认为进军酒业,并非是追逐“酱酒热”的风口,而是出于对国家经济发展态势的看好。在他看来,我们自改革开放至今已有四十年,这是我国经济高速发展的四十年,并从农业大国一跃为世界领先大国,“未来的金融、实体产业将迎来大发展,这是国家的经济支柱,我觉得未来四十年,会更加精彩。”


相对于冼锡强对国家宏观经济大势的看好,冼敏桦做酒则是出于爱好。他曾深入茅台镇考察,并在当地呆了一年多,摸清了酿酒的每一个环节。


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中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌


正是基于对品质的坚持,再有拥有赤水河酱酒核心产区的纯正血统,以及有恒福集团的强大背景加持,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱有着良好的先天基因。对于市场极为关心的酒的价格,中国酿酒工业协会白酒专家组原组长梁邦昌甚至认为搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱将是“无价”之品。在他看来,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱已拥有了超出茅台镇很多企业的品质,“如果能够赋予它以文化、品牌的属性,前途无量。”


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糖酒快讯CEO向宁


糖酒快讯CEO向宁也认为,好酱酒应该回归到核心产区,回归到品质,回归到美好生活。也就是说,有了好的产区,还要有工匠精神。长期穿行于茅台的80后国家评委黄志瑜更是盛赞这酒的品质,陈香多,回味长,协调性好。


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成都尚善品牌管理公司董事长 铁犁


据了解,这次参评的两支酒均在600-1200元区间,对标酱酒次高端。冼氏父子第一次听到大师们这么高的评价,更是信心百倍。营销专家铁犁指出:恒福的战略已经胜利了一步,就是从地产、金融到酱酒事业,接下来的市场化,仍然要有很多品牌战略、市场策略要完善,天生丽质,还得要后天维护。


「 二问搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱:个性何在?」


此次战略研讨会的一个环节是白酒鉴评。在鉴评会上,众国家级白酒专家对搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱的表现感到非常惊喜和意外。


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国家食品质量监督检验中心主任 程劲松


在梁邦昌看来,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱酒带着酱香酒核心产区的典型性,即幽雅,同时又具有强烈的个性和风格,“如果酱香酒都一样,就很难吸引人,所以一定要有个性特色。”他甚至摒弃评酒的标准评语,而用了极为感性的话语表达惊喜之情:微黄晶莹透清亮,酱香幽雅香韵长。醇厚柔滑有层次,甘润细腻味耐寻。悠长爽净后味圆,空杯留香正又长。


参与此次评鉴的专家还有国家食品质量监督检验中心主任、教授级高工程劲松、年轻专家黄志瑜、洋河股份总工程师周新虎。梁邦昌的评语成为国家级白酒评委们的一致意见,且认为搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱品质出众,尤其对其空杯香印象深刻。


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四川省酿酒研究所技术中心主任黄志瑜


程劲松将酱酒分为三个境界:首先是按常规的色香味格判断,即是否符合国家标准,再上则为绵厚雅陈,即是否有足够的年头,第三个层次则为空杯香。程劲松认为,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱正符合这三个境界,尤其是“有强烈空杯香,且空杯细腻,幽雅有韵味。”


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洋河股份总工程师周新虎


搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱是酱酒界的“后浪”,而其掌舵人冼敏桦作为90后,也是酒界新秀,但这酒界后辈,却让前辈大师瞩目。甚至,水井坊缔造者、中国酿酒大师赖登燡托学生黄志渝带来墨宝,并书“搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱,让世界循香而至”。这让冼敏桦倍感意外与惊喜,并表示:专家的认可,以及赖老的墨宝,是我今年收到的最好的礼物。我会一直保证酒的品质,不负专家们的评语,不负赖老的字。


「三问搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱:如何把握机会?」


只有赤水河,才能酿造顶尖酱酒。作为中国酱酒的核心产区,赤水河流域对于酱酒的意义,已毋庸置疑,但如果缺乏对品质的追求,赤水河也难出好酒。


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事实上,茅台镇和茅台酒是两个概念。就品质而言,核心产区是前提条件,但酒企依旧需要在品质上修炼内功。


在谈及白酒板块的发展战略上时,广东恒福董事长冼锡强说:“在某种意义上,我们是酒业新兵,但是我们仔细对酱酒文化和酒类市场进行深入的研究。恒福一直秉持‘创恒福品牌,创百年企业’的信念,一直坚持品质第一。现在,我们进军酒业,也会坚持品质,坚持做品牌。”


值得一提的是,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱酒厂位于酱酒核心产区,但论其品牌,则带着粤酒烙印。如今,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱秉持母公司广东恒福谨慎稳健的风格,首选广东市场精耕细作。


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振兴粤酒,一直是广东酒界的夙愿。其一个前提,则是酒的品类要足够丰富。对此,广东省酒类行业协会会长彭洪表示:广东酒业不止要振兴,更要复兴,不止是要发展米香型,也要发展其它香型。


广东人爱米酒,而搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱的实际掌控者同样是广东人,酒业未来就是跨产区、跨行业的资本整合时代,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱也将纳入粤酒振兴与复兴计划,丰富了粤酒品类,成为粤酒振兴的生力军。


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对此,专家们对于搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱的发展也给出了自己的建议和意见。彭洪认为,文化应该成为搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱未来的聚焦点,并在此基础上深化品牌。而文化学者、成都尚善品牌管理公司董事长铁犁也给出了专业的意见和建议。他认为,搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱已具备成功的条件,需要的只是时间。而搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱已具有了优势白酒的品质,所需要的是坚强的营销和人才。


可以说,酱酒是以物质代表精神,同时精神引领物质,而搜狐体育官方网站【bao2021.com】天赐帝沱在“酱酒热”的冲击下,却坚持把酒做成艺术品的信念,在当下显得尤为可贵。


其实,我们已经看到了冼敏桦的执念正在酱酒领域绽放,正如这有温度的中秋家宴一样,释放得如此团圆,如此彻底。对此,洗敏桦表示,酒让他找到了一生的目标,而他也会把传承白酒文化作为自己的责任与担当。

(转载自:糖酒快讯)

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